КАК ПРИГОТОВИТЬ БЕЛУЮ ГЛАЗУРЬ ДЛЯ УКРАШЕНИЯ КУЛИЧА

0

Взбиваем миксером яичный белок и стакан сахара до белой пышной массы. В конце взбивания добавляем три капли лимонного сока или щепотку лимонной кислоты. Смазываем верх кулича глазурью, которая застынет постепенно, в течение трех часов. Пока она сырая, можно аккуратно украсить кулич ягодами, изю­мом, орехами. На твердой же глазури очень интересно рисовать орнаменты цветными сахарными карандашами.

Поделиться

Комментирование закрыто