Битва за урожай на шести сотках: собрали, что не сажали
Лето выдалось ровным – теплым и не слишком дождливым. Таких условий можно пожелать любому начинающему огороднику и садоводу в нашей полосе рискованного земледелия! Редакция газеты не первый сезон следит за успехами одной многодетной семьи из Москвы в борьбе за урожай (см. № 12 (625) и № 17 (630) за июнь и сентябрь прошлого года соответственно). Нынешний сезон полевых работ еще не закончен. Но наступил учебный год, так что вынужденно подводим итоги на наших условных шести сотках.
Поражения: клубнику и капусту съели без нас
По большому счету не удалось ничего из новаций. Грядка клубники стала особым местом паломничества для всех, кто рожден ползать. Ягоды не успевали налиться и покраснеть: слизни и муравьи объедались так, что их было не отличить друг от друга (если и преувеличение, то небольшое).
Посадили четыре разновидности капусты: цветную, брокколи, белокочанную и пекинскую. Их тоже съели. На этот раз участниками пира стали зеленые гусеницы, из которых через фазу окукливания на свет появлялись умилительные белоснежные бабочки, метко прозванные в народе капустницами – только вовсе не за белый цвет (как мы думали раньше). Правда, удалось вовремя срезать и съесть три кочана пекинской капусты. Было вкусно.
Посадку томатов полным провалом назвать нельзя. Однако кусты долго болели, а потом вымахали под метр и родили маленькие помидорки. Срывали их еще зелеными и клали в темное место – дозревать.
Заложили живую изгородь из шиповника и чубушника (род жасмина). Кусты несколько раз за сезон попали под бензокосилку, но пока еще живы.
Победы: перцы-молодцы и счастье бегемотика
Удивили перцы. Дали урожай в открытом грунте – не менее десятка плодов с куста: для нас результат фантастический.
По традиции хорошим урожаем отметились все корнеплоды: редис, морковь, репа, свекла и лук. Теперь дети требуют посадить картофель. Особая история с репчатым луком. Как пророчили аборигены, в этом году ему ничего не светит: пожаловала луковая муха. Объедает зеленые перья, и от этого вредителя требуется специальный химикат. И правда, зелень куда-то стала пропадать. Но никого травить не пришлось! Однажды утром мы поймали эту «муху». Оказалось, младшая дочь двух лет от роду ощипывает стрелки (как мама перед обедом) и несет готовить в свою детскую кухню – кормить бегемотика и песика.
В лучшем свете показали себя огурцы и кабачки: получилось сделать запасы на зиму. И зелень не подвела, даже мята с тимьяном.
И немного экзотики. Впервые посадили дыню. Выросла до 15 см в диаметре, но все-таки не вызрела. Похожая история с фасолью: много стручков, но все еще зеленые. Если удастся приехать в конце сентября за грибами – может, и дождемся дыни с фасолью!
Над чем не трудились: как повезло яблокам и как повезло нам
Сад нам достался большой и сильно заросший терном. Среди него неожиданно оказались сливы – большие и сладкие. Яблони буквально трещали стволами от обилия плодов! Это был редкий случай, когда дети на Преображение пришли в храм со своими яблоками. Потом в срочном порядке пришлось обрывать и пускать их на сок – а то ветви могли сломаться, как это случилось с большинством заполонивших сад терновых деревьев. Малейшее дуновение ветра – и узловатая ветка с треском отламывается под тяжестью синих с матовым налетом ягод…
Еще одна летняя удача – малина: наполовину одичавшая, захватившая северную сторону сада и перешедшая на общественные земли. Хватило всем: и нам, и местным. Новые ягоды созревали буквально за три дня – и так весь июль. У детей выработалась даже «малинонорма» – литровая банка за полчаса: если ребята идут втроем или вчетвером в заросли, через 30 минут на столе малины минимум на трехлитровую банку варенья.
Резюме: сад надо прореживать
В этом сезоне запасаемся землей с огорода для рассады. Помидоры выросли в витаминизированном покупном грунте и долго переживали стресс от смены почвы. Зато перцы, которые мы проращивали экзотическим способом (см. № 5 (642) за март 2018 г., материал «Допинг для перца»), дали хороший урожай. Огурцам, пожалуй, все равно, где родиться в виде рассады. В августе уже ели только свои, на рынке докупали лишь ради приятельских отношений с местными жителями.
В этом году попробуем часть грядок закрыть на зиму картоном. Под ним весной ничего не прорастает, и битва с сорняками хотя бы на первом этапе сводится к минимуму.
Закрадывается мысль о покупке мотокультиватора: пора расширяться. Ведь все хозяйство сейчас умещается в две сотки, а сад большой, и забор в этом году появился.
Со следующей весны, если Бог благословит, надо вплотную заниматься садовыми деревьями – прореживанием и обрезкой. Но сделать это нужно до гнездования птиц – следовательно, с появлением первых листочков. Чтобы не попали под пилу все здоровые вишни, сливы, яблони и груши, их отметили специальными ярлычками: весной-то не отличишь от больных и от терна.
P.S. Надеюсь, все мелкие насекомоядные птицы, которые гнездились на нашем участке и вокруг него, вырастили холеное, упитанное и многочисленное потомство. Ведь насекомых-вредителей на нашем огороде для прокорма птенцов было предостаточно.
Рынок VS огород
Самые дорогие покупки на сельском рынке
Июньские огурцы (80 руб. за кг) и помидоры (170 руб.)
Клубника – 300 руб.
Ведро вишни – 1200 руб.
Выращено на шести сотках
Базилик, петрушка, укроп, сельдерей, кинза, мята, тимьян и хрен – от 35 до 50 руб. за примерно 50-граммовый пучок
Лук-порей – 250 руб. за кг
Малина – 300 руб. за литровую банку
Иван Дмитров
Опубликовано: Номер 17 -18 (654 — 654) сентябрь 2018 года
